Aceasta pagina contine poll-uri despre Castraveti in otet.
Daca doriti sa creati un poll, va invitam sa apasati butonul "Creaza Poll".

Se aleg castraveciori mici, lungi, cam de 5—6 cm, din soiul Cornison. Culesi proaspeti si apoi alesi, castraveciorii se pun intr-un vas cu apa rece in care se adauga 10 g sare la 1 l de apa si se tin cateva ore, apoi se spala, se aseaza in borcane, iar printre ei se adauga felii de hrean, foi de dafin, piper boabe, apoi se toarna saramura pana se umplu borcanele.

Saramura cu otet se prepara astfel:
la 1 l de apa se adauga 200—250 ml otet, 25 g sare, 10 g zahar, se da in cateva clocote, mai mult...

Tag-uri: castraveti, otet, cornison

Nota: Toate poll-urile trebuie aprobate si validate de catre echipa noastra de editori, inainte de a aparea live pe FamousWhy.ro