Aceasta pagina contine poll-uri despre Ciorba de burta cu smantana.
Daca doriti sa creati un poll, va invitam sa apasati butonul "Creaza Poll".

Ingrediente

Pentru 6—8 porţii: 2 kg burtă de vită, 2-3 oase sau 1 picior de vită, 1 rădăcină de pătrunjel, 2 morcovi, 1 ţelină, 2 cepe, piper boabe, 1 foaie de dafin, 1 lingură de untură, 2 gălbenuşuri, 100 g smantana, sare şi oţet, după gust.

Mod de prepapare

Burta se freacă cu sare sau mălai pană rămîne albă, curăţindu-se şi de pieliţa interioară. Dacă sunt la îndemană oase de vacă, se taie sau se sparg cu un satar şi se pun pe fundul oalei. După ac mai mult...

Tag-uri: ciorba, smantana, patrunjel, ceapa

Nota: Toate poll-urile trebuie aprobate si validate de catre echipa noastra de editori, inainte de a aparea live pe FamousWhy.ro