Aceasta pagina contine poll-uri despre Ciorba de ciuperci proaspete.
Daca doriti sa creati un poll, va invitam sa apasati butonul "Creaza Poll".

Ingrediente :

Oase de vacă 1 kg, ciuperci proaspete 600 g, ulei 75 g, ceapă verde 4 leg, usturoi verde 1 leg, pătrunjel verde 1 leg, făină 25 g, smântână 200 g, ouă 2 buc, lămâie 100 g sau oţet 9° 40 ml, roşii 350 g, sare.

Mod de preparare :

Oasele se sparg cu o bărdiţă, se pun la fiert în apă cu sare, se spumează cât este necesar, se lasă să fiarbă patru ore şi se strecoară ciorba. Ciupercile se opăresc, se taie julien şi se călesc în jumătate din cantita mai mult...

Tag-uri: ciorba, vaca, ciuperci, ulei, reteta

Nota: Toate poll-urile trebuie aprobate si validate de catre echipa noastra de editori, inainte de a aparea live pe FamousWhy.ro