Aceasta pagina contine poll-uri despre Ciorba de maruntaie de pasare.
Daca doriti sa creati un poll, va invitam sa apasati butonul "Creaza Poll".

Ingrediente :

Măruntaie de pasăre (aripi, gâturi, pipote) 1 kg, morcovi 150 g, albitură 50 g, ţelină 100 g, ceapă 100 g, orez 50 g, ulei 50 g, smântâna 250 g, lămâie 100 g, verdeaţă 1 leg, sare.

Mod de preparare :

Măruntaiele de pasăre se curăţă, se spală şi se pun la fiert in apă cu sare. Când încep să fiarbă, se spumează cât este necesar. Zarzavatul se taie julien, iar ceapa se toacă mărunt, se călesc împreună în ulei, se adaugă la ciorbă şi se con mai mult...

Tag-uri: ciorba, carne, sare, morcovi

Nota: Toate poll-urile trebuie aprobate si validate de catre echipa noastra de editori, inainte de a aparea live pe FamousWhy.ro