Aceasta pagina contine poll-uri despre Ciuperci gratinate.
Daca doriti sa creati un poll, va invitam sa apasati butonul "Creaza Poll".

Ingrediente

800 g ciuperci proaspete, 150 g unt, 100 g făină, 1/4 I lapte, 1 pahar de zeamă de la ciuperci, 3-4 ouă, piper, sare, pesmet.

Mod de preparare

Ciupercile se curăţă, se spală, se taie peştişori, se pun in puţină apă cu sare şi cu o lingurăde zeamă de lămaie şi se fierb inăbuşit (acoperite cu capac) 20—30 min. intre timp, din făină, unt şi lapte se prepară un sos gros (Bechamel), care se fierbe pe plită pană se ingroaşă, după care se dă la o mai mult...

Tag-uri: ciuperci, gratinate, unt

Nota: Toate poll-urile trebuie aprobate si validate de catre echipa noastra de editori, inainte de a aparea live pe FamousWhy.ro