Aceasta pagina contine poll-uri despre Ciuperci inabusite conservate.
Daca doriti sa creati un poll, va invitam sa apasati butonul "Creaza Poll".

Ingrediente

600-800 g ciuperci proaspete curatate, 100 ml ulei, 100 g ceapa, 20 g sare, 2 g piper pisat, 250 ml vin sau zeama de la o lamaie; 1 g sare de lamaie.

Mod de preparare

Dupa ce ciupercile au fost curatate si spalate de mai multe ori in apa rece, se tin 20 min in apa rece in care se adauga putina sare de lamaie.

Intre timp, ceapa se taie marunt si se inabusa in ulei pana se inmoaie, se adauga ciupercile taiate in bucatele, sare, piper si impreuna se mai inabusa 10 min. Apoi mai mult...

Tag-uri: ciuperci, ciuperci conservate, cotoare

Nota: Toate poll-urile trebuie aprobate si validate de catre echipa noastra de editori, inainte de a aparea live pe FamousWhy.ro