Aceasta pagina contine poll-uri despre Consercarea merelor prin uscare.
Daca doriti sa creati un poll, va invitam sa apasati butonul "Creaza Poll".

Se aleg fructe bine coapte din soiurile acrisoare si cu pulpa alba si tare, se evita cele zemoase deoarece se usuca mai greu. Se spala cu apa rece si se aseaza la aer sa se zvante.

Merele cu pielita groasa se cojesc, celelalte se usuca necojite, se taie apoi felii sau in inele si se inlatura semintele cu casuta lor. Cand sunt gata se aburesc asezandu-le intr-o sita, deasupra unui vas cu apa clocotita si sare (1/2 lingurita la un litru apa).

Sarea ajuta la pastrarea culorii albe a merelor mai mult...

Tag-uri: conservare, mere, uscare

Nota: Toate poll-urile trebuie aprobate si validate de catre echipa noastra de editori, inainte de a aparea live pe FamousWhy.ro