Aceasta pagina contine poll-uri despre Conservarea platagelelor rosii.
Daca doriti sa creati un poll, va invitam sa apasati butonul "Creaza Poll".

Se aleg rosii mici, proaspete si foarte tari, coapte si carnoase. Se spala si se aseaza pe o sita sa se scurga bine de apa. Cand s-au zvantat, se inteapa cu o scobitoare de 3—4 ori fiecare pentru a le patrunde saramura si se aseaza in borcane cu grija fara a le indesa.

Se prepara saramura (1 lingura de sare la 1 litru apa) si se aseaza pe foc pana ce da in clocot. Cand saramura s-a racit se toarna peste rosii. Se inchid borcanele si se sterilizeaza, in prima zi 25 minute, iar a doua z mai mult...

Tag-uri: conservare, platagele

Nota: Toate poll-urile trebuie aprobate si validate de catre echipa noastra de editori, inainte de a aparea live pe FamousWhy.ro