Aceasta pagina contine poll-uri despre Cozonac moldovenesc.
Daca doriti sa creati un poll, va invitam sa apasati butonul "Creaza Poll".

Ingrediente

Pentru patru cozonaci:
7,5 kg faina, 60-80 g drojdie, 15 oua, 400-500 g zahar, 300 g unt, cateva linguri de ulei, 1 lingura de rom, 1/2 L lapte, 1 lingurita de sare, zahar vanilat, coaja de lamaie si de portocala rasa, nuci, stafide si cacao, dupa gust.

Mod de preparare

Intr-un lighean se pun 300 g faina, se opareste cu o parte din lapte clocotit si se amesteca bine cu o lingura de lemn. Cand s-a racit putin se adauga drojdia de bere dizolvata cu putin lapte caldut, 1 li mai mult...

Tag-uri: cozonac, faia, drojdie

Nota: Toate poll-urile trebuie aprobate si validate de catre echipa noastra de editori, inainte de a aparea live pe FamousWhy.ro