Aceasta pagina contine poll-uri despre Creier de porc pane.
Daca doriti sa creati un poll, va invitam sa apasati butonul "Creaza Poll".

Ingreriente:

Creier de porc 750 g, zarzavat de supă 150 g, ceapă 75 g, oţet 9° 20 ml, făină 75 g, ouă 2 buc, pesmet 100 g, ulei 125 g, piper, sare.

Cum se prepară:

Se lasă creierul să stea 2 ore în apă rece, ca să se dizolve sângele, apoi se curăţă de pieliţă. Zarzavatul de supă, ceapa, oţetul, piperul şi sarea se fierb circa 40 min, se adaugă creierul şi se mai fierbe 20 min. Se lasă să se răcească în zeama în care a fiert, se scurge bine şi se taie felii mai mult...

Tag-uri: creier de porc, zarzavat, pesmet, cartofi

Nota: Toate poll-urile trebuie aprobate si validate de catre echipa noastra de editori, inainte de a aparea live pe FamousWhy.ro