Aceasta pagina contine poll-uri despre Crema de zahar ars, caramel.
Daca doriti sa creati un poll, va invitam sa apasati butonul "Creaza Poll".

Ingrediente

1,5 l lapte, 10 oua, 10 linguri zahar, vanilie. Pentru tapetat vasul, mai este nevoie de 1 pahar mare, plin cu zahar tos.

Mod de preparare

Se toarna zaharul (1 pahar) intr-un vas, se aseaza pe foc si se amesteca continuu, pana ce se caramelizeaza, fara sa se arda (cand ar da un gust amar cremei).

Cand prinde o culoare maronie, se trage vasul la o parte si fierbinte fiind, se intoarce pe toate partile pana ce se imbraca tot vasul pana sus.

Separat, se bat ouale intregi mai mult...

Tag-uri: crema, zahar ars, caramel

Nota: Toate poll-urile trebuie aprobate si validate de catre echipa noastra de editori, inainte de a aparea live pe FamousWhy.ro