Aceasta pagina contine poll-uri despre Crenvursti de casa.
Daca doriti sa creati un poll, va invitam sa apasati butonul "Creaza Poll".

Ingrediente

500 g carne de vita tanara, 400 g carne de porc, 300 g slanina, 30 g sare, 1 lingura de boia de ardei dulce, 2 g piper, 1 nucsoara, 1 g chimen, mate de oaie.

Mod de preparare

Acesti carnati subtiri pot fi preparati in casa, daca avem mate de oaie subtiri. Carnea se curata bine de tendoane si de pielite, dupa care se trece de doua ori prin masina de tocat cu sita deasa.

Se amesteca bine cu condimentele pisate (macinate), adaugandu-se apa rece atat cat absoarbe carnea, fr mai mult...

Tag-uri: crenvusti, vita, porc

Nota: Toate poll-urile trebuie aprobate si validate de catre echipa noastra de editori, inainte de a aparea live pe FamousWhy.ro