Aceasta pagina contine poll-uri despre Curcan cu masline.
Daca doriti sa creati un poll, va invitam sa apasati butonul "Creaza Poll".

Ingrediente

1 kg carne de curcan, 100 ml ulei, 100 g ceapă, 50 g bulion, 120 g măsline, 1/2 lămaie, 100 ml vin, 30 g făină, 1 morcov, 1/2 ţelină, foi de dafin, cimbru, piper boabe, sare.

Mod de preparare

Curcanul se taie în bucăţi (nu se sărează) care se prăjesc în ulei; acestea se scot, iar în uleiul rămas se călesc ceapa şi legumele tăiate în felii subţiri. După ce legumele s-au rumenit puţin, se adaugă făina, mai mult...

Tag-uri: curcan, masline, ceapa

Nota: Toate poll-urile trebuie aprobate si validate de catre echipa noastra de editori, inainte de a aparea live pe FamousWhy.ro