Aceasta pagina contine poll-uri despre Curcan la tava.
Daca doriti sa creati un poll, va invitam sa apasati butonul "Creaza Poll".

Ingrediente :

Curcan 1 buc, varză murată 4 kg, ulei 200 g, coniac 25 ml, piper, sare.

Mod de preparare :

Curcanul se sărează şi se lasă să stea cateva ore. Se taie vârful aripelor şi al picioarelor, se pudrează în înterior cu maghiran pisat, se unge curcanul cu ulei, se aşează într-o tavă pe cateva beţişoare şi se dă la cuptor. În timpul frigerii se stropeşte cu sosul format. După circa 90 min. se unge curcanul cu ulei amestecat cu coniac şi se dă din nou la cup mai mult...

Tag-uri: pasare, curcan, varza, coniac

Nota: Toate poll-urile trebuie aprobate si validate de catre echipa noastra de editori, inainte de a aparea live pe FamousWhy.ro