Aceasta pagina contine poll-uri despre Fazan cu smantana.
Daca doriti sa creati un poll, va invitam sa apasati butonul "Creaza Poll".

Ingrediente :

Fazan 1 buc, ulei 75 g, smantană 500 g, lămaie 75 g, unt 25 g, făină 25 g, sare.

Mod de preparare :

Fazanul se lasă să se fezandeze timp de 5-8 zile (în frigider), apoi i se smulg penele, se trece printr-o flacără, se scot intestinele, se spală, se şterge bine, se freacă cu sare şi piper, se porţionează şi se prăjeşte în ulei fierbinte. Din uleiul rămas de la prăjit, smantana, făina şi zeama de lămaie se prepară un sos, care se toarnă peste carne mai mult...

Tag-uri: fazan, smantana, lamaie, unt

Nota: Toate poll-urile trebuie aprobate si validate de catre echipa noastra de editori, inainte de a aparea live pe FamousWhy.ro