Aceasta pagina contine poll-uri despre File de salau gratinat.
Daca doriti sa creati un poll, va invitam sa apasati butonul "Creaza Poll".

Ingrediente:

Pentru 6 porţii: 1,200 kg şalău, 100 g unt, 60 g făină, 1/2 I lapte, 2 ouă, 60 g caşcaval, 1/2 pahar vin, ceapă, sare, piper.

Mod de preparare:

După ce peştele a fost curăţat, se scot fileuri, se sărează şi se înăbuşă în puţin unt, ceapă tăiată foarte mărunt şi vin. Intre timp se pregăteşte sosul din restul de unt, făină şi lapte, apoi se mai adaugă ouăle, sare şi piper, după gust. Se unge cu unt un platou care rezistă la cuptor sau u mai mult...

Tag-uri: salau, unt, faina, lapte

Nota: Toate poll-urile trebuie aprobate si validate de catre echipa noastra de editori, inainte de a aparea live pe FamousWhy.ro