Aceasta pagina contine poll-uri despre Friptura la tava.
Daca doriti sa creati un poll, va invitam sa apasati butonul "Creaza Poll".

Pentru fripturi se foloseste carnea macra, iar daca se taie in bucati, se cauta ca acestea sa fie la fel de groase.

Carnea se spala, se sterge, i se da o forma lunguiata potrivit de groasa si se sareaza. (Unele fripturi se impaneaza cu usturoi, costita afumata si legume.)

Se pune la fript intr-o tava groasa, cu untura infierbantata, in cuptorul bine incins. Daca cuptorul este slab, friptura mai mult fierbe, si atunci, scade si se intareste.

Friptura la cuptor sau inabusita pe plita tre mai mult...

Tag-uri: friptura, tava, sos

Nota: Toate poll-urile trebuie aprobate si validate de catre echipa noastra de editori, inainte de a aparea live pe FamousWhy.ro