Aceasta pagina contine poll-uri despre Gasca salbatica la tava.
Daca doriti sa creati un poll, va invitam sa apasati butonul "Creaza Poll".

Ingrediente

1 gasca, 50 g untura, componente pentru pregatirea marinatei.

Mod de preparare

Dupa ce a fost tinuta la fezandat, gasca se curata de pene, se parleste, apoi se freaca cu malai si se spala pe deasupra. Se scot maruntaiele si se opresc numai inima si ficatul, restul se arunca.

Se taie gasca in patru si se pune intr-un vas pentru marinare. Separat se pun la fiert componentele pentru marinata:
100 ml otet, 300 ml apa, 200 ml vin, cateva felii de morcovi, ceapa, telina, 1- mai mult...

Tag-uri: gasca, tava, marinata

Nota: Toate poll-urile trebuie aprobate si validate de catre echipa noastra de editori, inainte de a aparea live pe FamousWhy.ro