Aceasta pagina contine poll-uri despre Gasca sau rata cu ciuperci.
Daca doriti sa creati un poll, va invitam sa apasati butonul "Creaza Poll".

Ingrediente

1 kg carne de gască sau de raţă, 2-3 cepe, 500 g ciuperci, 100 ml ulei, 30 g bulion, 100 ml vin, 1 legătură de pătrunjel verde, sare, piper.

Mod de preparare

Carnea se taie în bucăţi (ca pentru o porţie), se sărează, se prăjeşte pe ambele părţi în ulei şi se scoate într-un alt vas. In uleiul rămas se călesc ceapa tăiată mărunt şi ciupercile tăiate în felii subţiri, după care se adaugă mai mult...

Tag-uri: gasca, rata, ciuperci, ceapa

Nota: Toate poll-urile trebuie aprobate si validate de catre echipa noastra de editori, inainte de a aparea live pe FamousWhy.ro