Aceasta pagina contine poll-uri despre Gratar - reteta generala.
Daca doriti sa creati un poll, va invitam sa apasati butonul "Creaza Poll".
Specialitatile de carne fripte la gratar sunt mai fragede decat cele fripte la cuptor, dar cele fripte la gratar trebuie servite imediat ce sunt luate de pe gratar, punandu-se pe o farfurie sau pe un platou bine incalzit, altfel friptura se raceste si se intareste.
Carnea se curata de pielite si de vine si, in loc sa se spele cu apa, se curata cu lama unui cutit razandu-se suprafata. Carnea, taiata in felii nu prea groase, se frige; nu se bate cu ciocanul de carne pentru aplatizare, se poate
mai mult...
Tag-uri: gratar,
carne,
friptura
Nota: Toate poll-urile trebuie aprobate si validate de catre echipa noastra de editori, inainte de a aparea live pe FamousWhy.ro