Aceasta pagina contine poll-uri despre Iepure de casa cu ciuperci.
Daca doriti sa creati un poll, va invitam sa apasati butonul "Creaza Poll".

Ingrediente

Pentru 6 portii: 1 kg carne de iepure, 400 g ciuperci, 60 g unt, 60 ml ulei, 1 g piper pisat, 100 g ceapa, 100 ml vin, 50 g smantana, 1 legatura de patrunjel, sare.

Mod de preparare

Marinarea carnii se face ca in reteta precedenta. Carnea scoasa din marinata se sterge, se taie in bucati potrivite si se pune la prajit in unt sau in untura.

Cand carnea s-a rumenit, se adauga ceapa taiata marunt si se prajeste putin, apoi se stinge cu vin si cu putina apa calda.

Se mai mai mult...

Tag-uri: iepure, casa, ciuperci

Nota: Toate poll-urile trebuie aprobate si validate de catre echipa noastra de editori, inainte de a aparea live pe FamousWhy.ro