Aceasta pagina contine poll-uri despre Lisita la tava cu sos picant.
Daca doriti sa creati un poll, va invitam sa apasati butonul "Creaza Poll".

Ingrediente

1 lisita, 100 g untura, 100 g slanina proaspata, 200 g castraveti murati, 100 ml vin, 1 lingurita de mustar, 50 g bulion, 1/2 lingura faina, 100 g ceapa, 100 ml zeama de marinata sau otet, sare, cimbru, foaie de dafin, piper.

Mod de preparare

Lisita, ca si rata salbatica, se tine 2—3 zile intr-un loc racoros, atarnata pentru fezandare. Cand timpul este rece se poate tine si mai multe zile.

Dupa fezandare, lisita se curata de pene; dar cum penele se smulg foarte greu, e mai mult...

Tag-uri: lisita, tava, sos

Nota: Toate poll-urile trebuie aprobate si validate de catre echipa noastra de editori, inainte de a aparea live pe FamousWhy.ro