Aceasta pagina contine poll-uri despre Papricas de cartofi cu galuste.
Daca doriti sa creati un poll, va invitam sa apasati butonul "Creaza Poll".

Ingrediente

1,500 kg cartofi, 300 g ceapă, 100 ml ulei, 2 g boia de ardei, cateva boabe de piper, 1 legătură de pătrunjel verde, 1 foaie dafin, 50 g bulion, sare.
Pentru găluşte: 150 g făină, 200 ml apă, 60 ml ulei sau unt, 2-3 ouă, verdeaţă, sare.

Mod de prepapare

Cartofii curăţaţi, spălaţi şi tăiaţi în felii se călesc într-o tigaie în ulei încins, apoi se scot, iar în uleiul rămas se prăjeşte ceapa tăiată mărunt, se adaugă bulion, boia şi se stinge c mai mult...

Tag-uri: cartofi, ceapa, piper, sare

Nota: Toate poll-urile trebuie aprobate si validate de catre echipa noastra de editori, inainte de a aparea live pe FamousWhy.ro