Aceasta pagina contine poll-uri despre Pastravi afumati in cosulet din crengute de brad.
Daca doriti sa creati un poll, va invitam sa apasati butonul "Creaza Poll".

Ingrediente:

Păstrăvi proaspeţi 3 kg, lămaie 300 g, piper 1 g, sare 45 g.

Mod de preparare:

Păstrăvii se curăţă, se spală în mai multe ape, se trec prin zeamă de lămaie şi se condimentează cu sare şi piper. Pentru ca burţile păstrăvilor să stea deschise, ca să se afume şi în interior, se iau chibrituri, cărora li s-au tăiat capetele şi se fixează cu ele cele două laturi ale burţilor. Se împleteş mai mult...

Tag-uri: pastrav, lamaie, conuri de brad, afumatura

Nota: Toate poll-urile trebuie aprobate si validate de catre echipa noastra de editori, inainte de a aparea live pe FamousWhy.ro