Aceasta pagina contine poll-uri despre Peste afumat, o alta reteta.
Daca doriti sa creati un poll, va invitam sa apasati butonul "Creaza Poll".
Dupa ce se pregateste pestele asa cum s-a aratat in reteta "Peste sarat", se tine la sare 2—3 zile, dupa care se desareaza mai mult sau mai putin, dupa gust. Apoi se leaga bucati mari cu o sfoara sau se insira pe sfoara, se atarna pe bete si se afuma timp de 1—2 zile, la temperatura de 25—35°C. Daca este bine uscat poate fi pastrat mai mult timp.
mai mult...
Tag-uri: peste afumat,
sare
Nota: Toate poll-urile trebuie aprobate si validate de catre echipa noastra de editori, inainte de a aparea live pe FamousWhy.ro