Aceasta pagina contine poll-uri despre Piept de vitel umplut.
Daca doriti sa creati un poll, va invitam sa apasati butonul "Creaza Poll".

Ingrediente

Piept de viţel, 400 g carne de viţel, 300 g ficat de viţel, 100 g ceapă, 200 g franzelă, 2 ouă, 1 legătură pătrunjel verde, sare, piper.

Mod de preparare

Se ia un piept de viţel întreg tăiat pe la şira spinării, căruia i se scot coastele în aşa fel ca să nu se deterioreze (perforeze) carnea aflată între coaste. Pentru aceasta pe partea interioară a pieptului începand de la ca­pătul fiecărei coaste (partea cartilaginoasă), de-a lungul ei, se face cat mai mult...

Tag-uri: piept de vitel, ficat de vitel, ceapa, patrunjel

Nota: Toate poll-urile trebuie aprobate si validate de catre echipa noastra de editori, inainte de a aparea live pe FamousWhy.ro