Aceasta pagina contine poll-uri despre Purcel fript in jumatati.
Daca doriti sa creati un poll, va invitam sa apasati butonul "Creaza Poll".

Se pregateste purcelul dupa reteta "Purcel fript intreg". Dupa ce a fost curatat se taie in doua jumatati (fara cap) si se sareaza numai pe dinauntru (sa nu se sareze soriciul, caci de la sare prinde crusta).

Se indreapta jumatatile cu ajutorul unor betisoare introduse inauntru si se pune purcelul la fript intr-o tava unsa care se introduce in cuptorul bine incins, pentru a se rumeni rapid. In timpul frigerii, pielea se unge pe deasupra cu ulei. Pentru ca pielea sa fie frageda si frumos rume mai mult...

Tag-uri: purcel, tava, rom

Nota: Toate poll-urile trebuie aprobate si validate de catre echipa noastra de editori, inainte de a aparea live pe FamousWhy.ro