Aceasta pagina contine poll-uri despre Rasol de ciolan de vaca cu maduva.
Daca doriti sa creati un poll, va invitam sa apasati butonul "Creaza Poll".

Mod de preparare

Rasolurile de vacă din faţă şi din spate se taie cu ferăstrăul sau cu satarul în aşa fel ca să nu se strice (disloce) măduva.

Apoi se alege un morcov mare care se taie în felii groase cu care se acoperă partea ciolanului cu măduvă şi se leagă cu o aţă groasă.

Se aşează cu măduva în sus într-un vas, se opăreşte, apoi se spală şi se aşază din nou ciolanul cu măduva în sus, în apă rece cu sare.

Cand începe să dea în fiert se spumu mai mult...

Tag-uri: rasol, ciolan de vaca, maduva

Nota: Toate poll-urile trebuie aprobate si validate de catre echipa noastra de editori, inainte de a aparea live pe FamousWhy.ro