Aceasta pagina contine poll-uri despre Salau cu rosii provensal.
Daca doriti sa creati un poll, va invitam sa apasati butonul "Creaza Poll".

Ingrediente

1 kg şalău, 500 g roşii, cîţiva căţei de usturoi, 100 ml vin, 60 ml ulei, 50 g unt, piper, pătrunjel verde.

Mod de preparare

Se curăţă şalăul, se taie în felii, care se sărează, se pun într-o tavă şi se ung cu ulei. Se presară deasupra usturoi tocat mărunt şi piper pisat, apoi se introduc în cuptor.
Cand peştele s-a rumenit, se pune deasupra fiecărei bucăţi cate o felie de roşie şi se mai lasă în cuptor pană se rumenesc roşiile, se stinge mai mult...

Tag-uri: salau, rosii, usturoi, ulei

Nota: Toate poll-urile trebuie aprobate si validate de catre echipa noastra de editori, inainte de a aparea live pe FamousWhy.ro