Aceasta pagina contine poll-uri despre Sos alb catifelat veloute.
Daca doriti sa creati un poll, va invitam sa apasati butonul "Creaza Poll".
Ingrediente:
Unt 50 g, făină 50 g, supă de oase 350 ml, gălbenuşuri 2 buc, sare.
Mod de preparare:
Se înfierbîntă untul, se adaugă făina şi se căleşte fără a se rumeni. Se stinge cu supă de oase şi se amestecă bine ca să nu se facă cocoloaşe. Se lasă să fiarbă circa 15-20 min. la un foc domol. Se ia vasul de pe foc, se temperează, se adaugă gălbenuşurile, se amestecă bine şi se potriveşte gustul de sare. Se pune vasul din nou pe foc, se lasă să mai fiarbă cî
mai mult...
Tag-uri: sos,
alb,
catifelat,
veloute,
unt,
faina
Nota: Toate poll-urile trebuie aprobate si validate de catre echipa noastra de editori, inainte de a aparea live pe FamousWhy.ro