Aceasta pagina contine poll-uri despre Sos cumberland I - pentru vanat.
Daca doriti sa creati un poll, va invitam sa apasati butonul "Creaza Poll".

Ingrediente:

Marmeladă de coacăze 200 g, portocale 300 g, lămâi 300 g, muştar 25 g, vin alb 100 ml, oţet 9° 25 ml, sare.

Cum se prepara:

Se curăţă portocalele şi lămâile de coajă. Marmelada, muştarul, vinul, oţetul şi sarea se fierb la un foc domol timp de circa 10 min. Se storc lămâile şi portocalele şi se adaugă zeama la sos. Se temperează şi se pasează sosul printr-o sită sau moţ. O treime din cantitatea de coji de lămâie şi portocale se taie julien (foa mai mult...

Tag-uri: marmelada de coacaze, sos cumberland, vin alb, otet, vanat

Nota: Toate poll-urile trebuie aprobate si validate de catre echipa noastra de editori, inainte de a aparea live pe FamousWhy.ro