Aceasta pagina contine poll-uri despre Sote din carne de vaca.
Daca doriti sa creati un poll, va invitam sa apasati butonul "Creaza Poll".

Ingrediente

0,6 - 1 kg carne de vaca, 50 g untura, 1/2 pahar de vin, 1 ardei iute, 1 lingura de bulion, 1 fir de cimbru, sare.

Mod de preparare

Se foloseste cap de muschi sau pulpa fara vine si pielite. Se taie carnea in fasii subtiri, se sareaza si se pune la prajit intr-o tigaie mare (ca sa nu stea carnea gramada), pe foc iute.

Se poate adauga la prajit si ceapa taiata marunt. Cand carnea incepe sa se rumeneasca, se adauga ceapa si usturoiul taiate marunt, ardei si bulion, se stin mai mult...

Tag-uri: sote, carne, vaca

Nota: Toate poll-urile trebuie aprobate si validate de catre echipa noastra de editori, inainte de a aparea live pe FamousWhy.ro