Aceasta pagina contine poll-uri despre Sufleu de capsuni.
Daca doriti sa creati un poll, va invitam sa apasati butonul "Creaza Poll".

Ingrediente:

Căpşuni 500 g, zahăr 400 g, făină 100 g, unt 100 g, lapte 300 ml, coniac 20 ml, ouă 8 buc, sare.

Mod de preparare:

Din unt, făină şi lapte se prepară un sos alb, se fierbe 15 min. şi se strecoară printr-o etamină. Se lasă să se răcească, se adaugă gălbenuşurile amestecate cu zahărul, căpşunile trecute prin sită şi coniacul, iar la sfarşit se pun albuşurile bătute spumă. Se unge un graten cu unt, se toarnă compoziţia în vas şi se dă vasul la mai mult...

Tag-uri: capsuni, faina, coniac, sufleu

Nota: Toate poll-urile trebuie aprobate si validate de catre echipa noastra de editori, inainte de a aparea live pe FamousWhy.ro