Aceasta pagina contine poll-uri despre Sufleu de ciuperci.
Daca doriti sa creati un poll, va invitam sa apasati butonul "Creaza Poll".

Ingrediente:

Ciuperci 250 g, caşcaval 150 g, unt 125 g, ouă 6 buc, lapte 400 ml, făină 75 g, piper, sare.

Mod de preparare:

Se pregăteşte un sos alb din 75 g unt, făină şi lapte, se ia de pe foc şi se lasă să se răcească. Se amestecă cu gălbenuşurile de ou, caşcavalul şi ciupercile fierte şi tăiate julien şi se potriveşte gustul cu piper şi sare. Albuşurile se bat spumă şi se încorporează la urmă în compoziţie. Se unge cu unt un vas de cup mai mult...

Tag-uri: sufleu, ciuperci, unt, lapte

Nota: Toate poll-urile trebuie aprobate si validate de catre echipa noastra de editori, inainte de a aparea live pe FamousWhy.ro