Aceasta pagina contine poll-uri despre Sufleu de dovlecei.
Daca doriti sa creati un poll, va invitam sa apasati butonul "Creaza Poll".

Ingrediente:

Dovlecei în floare 800 g, ouă 2 buc, făină 75 g, lapte 400 ml, unt 100 g, caşcaval 50 g, sare.

Mod de preparare:

Dovleceii se curăţă, se fierb, se scurg şi se pasează prin sită. Din făină, 75 g unt şi lapte se prepară un sos alb, care se lasă să se răcească, se amestecă cu pireul de dovlecei şi se potriveşte gustul de sare. Se adaugă gălbenuşurile, unul aîte unul şi caşcavalul, iar la sfarşit se încorporează albuşurile bătute bine. Se unge u mai mult...

Tag-uri: dovlecei, oua, faina, cascaval

Nota: Toate poll-urile trebuie aprobate si validate de catre echipa noastra de editori, inainte de a aparea live pe FamousWhy.ro