Aceasta pagina contine poll-uri despre Supa de gris.
Daca doriti sa creati un poll, va invitam sa apasati butonul "Creaza Poll".

Ingrediente:

Oase de vacă 1 kg, morcovi 100 g, pătrunjel 50 g, ţelină 100 g, ceapă 150 g, gris 50 g, verdeaţă, sare.

Mod de preparare:

Oasele se sparg cu o bărdiţă şi se pun la fiert în apă cu sare. Indată ce au dat în fiert, se spumează atât cât este necesar. După circa 2-3 ore se pune zarzavatul de supă şi ceapa, se mai fierbe o oră, se ia supa de pe foc şi se strecoară. Măduva se scoate din oase, se taie în bucăţi mici şi se adaugă la supă împreună cu mai mult...

Tag-uri: supa, telina, ceapa, oase de vaca

Nota: Toate poll-urile trebuie aprobate si validate de catre echipa noastra de editori, inainte de a aparea live pe FamousWhy.ro