Aceasta pagina contine poll-uri despre Tocana cu carne de vaca - din Moldova.
Daca doriti sa creati un poll, va invitam sa apasati butonul "Creaza Poll".
Ingreriente:
Carne de vacă 750 g, ceapă 500 g, ulei 200 g, făină 50 g, bulion de tomate 100 g, usturoi 20 g, vin 100 ml, piper, sare.
Cum se prepară:
Carnea de vacă se taie bucăţi de 30-35 g, se sărează şi se prăjeşte în ulei. Ceapa se toacă, se căleşte în ulei, se adaugă făina şi se călesc puţin împreună. Se stinge cu bulion desfăcut în apă, se pune carnea în acest sos şi se lasă să fiarbă la un foc domol timp de circa 2 ore. Se adaugă usturoiul tocat
mai mult...
Tag-uri: tocana,
carne de vaca,
moldova,
ceapa,
usturoi,
vin
Nota: Toate poll-urile trebuie aprobate si validate de catre echipa noastra de editori, inainte de a aparea live pe FamousWhy.ro