Aceasta pagina contine poll-uri despre Tocana din carne de pasare, vita, porc sau ovine.
Daca doriti sa creati un poll, va invitam sa apasati butonul "Creaza Poll".

Ingrediente

500-600 g carne, 100 g untură sau ulei, 600 g ceapă, 30 g usturoi, 1 lingură de bulion, 1/2 linguriţă boia de ardei, piper, 1 foaie de dafin cimbru, vin, sare.

Mod de preparare

Carnea se taie în bucăţi şi se căleşte în grăsimea încinsă, pînă se rumeneşte puţin, după care se scoate într-un alt vas. In untura rămasă se pune la prăjit ceapa tăiată felii cat mai subţiri şi se lasă pană se înmoaie.

Se adaugă boia de ardei, usturoi tăiat măr mai mult...

Tag-uri: tocana, carne, pasare, vita, porc, ovine

Nota: Toate poll-urile trebuie aprobate si validate de catre echipa noastra de editori, inainte de a aparea live pe FamousWhy.ro