Aceasta pagina contine poll-uri despre Turnedo Brasovean.
Daca doriti sa creati un poll, va invitam sa apasati butonul "Creaza Poll".

Ingreriente:

Muşchi de vacă 750 g, franzelă 250 g, margarină 100 g, unt 30 g, ouă 5 buc, sos brun 300 g, sare.

Cum se prepară:

Muşchiul de vacă bine fezandat se taie felii, ca pentru şniţel, şi se dă sare şi se prăjeşte în margarină, rumenindu-se pe ambele părţi. Franzela se taie felii, câte o felie pentru fiecare felie de carne şi se prăjeşte în margarină. Din ouă şi unt se prepară ochiuri la tigaie. La servit se aşează crutoanele pe un platou, se acoperă mai mult...

Tag-uri: turnedo, muschi de vaca, margarina, sos brun

Nota: Toate poll-urile trebuie aprobate si validate de catre echipa noastra de editori, inainte de a aparea live pe FamousWhy.ro