Aceasta pagina contine poll-uri despre Varza clujeana vegetariana.
Daca doriti sa creati un poll, va invitam sa apasati butonul "Creaza Poll".

Ingrediente

2 kg varză acră sau dulce, 300 g orez, 200 ml ulei, 200 g ceapă, 50 g bulion de roşii, 200-300 g smantană, piper, sare.

Mod de preparare

Dacă se foloseşte varză acră, se ţine mai intai in apă rece 2—3 ore pentru dezacrit, apoi se taie foarte subţire.

Dacă se prepară din varză dulce, aceasta se taie foarte subţire şi se lasă 10—20 min cu sare, după care se stoarce de zeamă, se pune intr-o cratiţa cu uleiul infierbantat şi se căleşte pe foc ta mai mult...

Tag-uri: varza, orez, ulei

Nota: Toate poll-urile trebuie aprobate si validate de catre echipa noastra de editori, inainte de a aparea live pe FamousWhy.ro