Aceasta pagina contine poll-uri despre Vinete ornate.
Daca doriti sa creati un poll, va invitam sa apasati butonul "Creaza Poll".

Ingrediente:

5-6 vinete, 400 g ceapă, 550 g roşii, 4- 5 ardei graşi, 2 legături verdeaţă, 100 g usturoi, 200 ml ulei, 50 g bulion, 100 ml vin, 1 g piper, morcov, ţelină, sare.

Mod de preparare:

Se aleg vinete mici, coapte şi se curăţă partea verde de la codiţă fără a tăia codiţa. De-a lungul fiecărei vinete, la distanţe egale, se curăţă cateva şuviţe de coajă, apoi se crestează vinetele în lungime şi se împănează cu usturoi şi cu zarzavat călit (morc mai mult...

Tag-uri: vinete, verdeata, zarzavat, usturoi

Nota: Toate poll-urile trebuie aprobate si validate de catre echipa noastra de editori, inainte de a aparea live pe FamousWhy.ro